Frutas, verduras y hortalizas

Título del proyecto/Contraparte: Apoyo a procesos de agricultura integral, Quiché, Guatemala. Asociación Centro Kulbaalib Xe’Chulub, Nebaj.

«Frutas, verduras y hortalizas en el mercado de Chichi.»

Algunos campesinos aún van caminando durante horas con sus productos a cuestas hasta el mercado de Chichicastenango, uno de los mayores de Guatemala. Los jueves y domingos exponen sus frutas, verduras y hortalizas, además de otras mercancías, a la espera de clientes. El mercado se encuentra en plena Plaza Principal, donde la mayoría de las ventas son productos artesanales y de hogar, además de comedores donde probar comida típica, pero existen también otros pequeños establecimientos y localizaciones, como esta galería donde se arremolinan los vendedores y vendedoras a la espera de comercializar su producción agrícola. El mercado se llena de tomates, huisquiles, piñas, papayas, mangos, aguacates, cebollas, bananos, zanahorias, limas, limones, repollos, papas, rambutanes…una variedad espectacular de productos y colores que se reflejan en el increíble sabor que dan a la alimentación.

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