Feliciana y Elena

«Feliciana y Elena comercializando Boxbol. Empoderamiento de la mujer. Feria de Amaranto»

Título del proyecto/Contraparte: Apoyo a procesos de agricultura integral, Quiché, Guatemala. Asociación Centro Kulbaalib Xe’Chulub, Nebaj.

El Centro Kulbaalib Xe’Chulub organiza cada año, la Feria de Amaranto. Allí pretende dar a conocer el cultivo de amaranto y los usos culinarios que se le pueden dar, además de explicar la importancia que tiene a la hora de luchar contra la malnutrición, ya que es un cereal muy nutritivo y fácil de digerir. Además del amaranto, las familias socias de las diferentes comunidades, llevan sus productos locales para darlos a conocer y comercializar con ellos. De todo esto se encargan las mujeres, que luchan por su empoderamiento y por tener un lugar dentro de la sociedad indígena, despegándose de la dependencia obligada que tienen de sus esposos.

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